苫小牧ブログ

ラーメンレストラン ニングル双葉店 その８（北の国醤油ラーメン）

ラーメンレストラン　ニングル 双葉店



創業者が、ススキノの「ラーメンのさっぽろっこ」で修業。
その後室蘭で「さっぽろっこ」を運営後、
苫小牧のニングルへと展開。

たいしょうグループと言う、室蘭、苫小牧で
居酒屋、ラーメン店を経営している会社の系列店。

メニュー表の裏表紙に昭和３８年創業（１９６３年）とあり
（昭和３９年とする資料もある）
味そのものは、半世紀以上前から存在している事になります。


現在は当時より、色々な系統のラーメンが存在しますが
変わらぬ人気なのは、やっぱり凄い事です。





メニュー

北の国系や通常の味噌、塩、醤油他
色々食べてみたい味もありつつ、
ついつい北の国に行ってしまう事が多い。





チャーハンラーメンセット

１，２５０円





チャーハン





ラーメンは北の国醤油





見た目ほど塩辛さは無く
こくがあり奥深いスープ。


室蘭にあるさっぽろっこには、学生時代や社会人になりたての頃、
よく友人と連れ立って食べにいきました。

現在は、ほぼ毎日外食をしていますが、
当時は外食どころか、コンビニ弁当すらめったに口にしなかった為
ラーメンを言えど、贅沢なごちそう。

当時は行列ができている事も多かったですが、
待っている間もそれはそれで楽しかった。

思い出補正もあるはずですが
その当時の感想と全く変わる事はありません。



ラーメンレストラン ニングル　双葉店　
苫小牧市双葉町３丁目１０－７
営業時間　　１１：００～２１：００（LO２０：４５）
定休　　水曜（祝日は除く）



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とまこまい市場めし 魚金食堂（こぼれ盛りモリ特製海鮮丼）

とまこまい市場めし　魚金食堂



鮮魚店「魚金商店」直営の
海鮮丼を中心とした食堂。

今月で開業から6年目。
以前、農海産物を販売していた
サンワールドだった物件の一角。


２月中旬の平日、時刻は１１時前。
繁忙期なら、長い行列が出来るところですが
今時期はねらい目。

表に響くBGMは、主に吉幾三で時々その他演歌。

開業当時、隣で営業していた店が
そんな感じの音楽を流していたので
知らぬ間に影響を受けたのだろうと、
近所で働いている人たちは話している。





店内は二人テーブルを二つ付けて、
椅子を一つ足した５人席が５つ。

見てた限りでは、
知らないお客との相席になる事は無いようで
あふれたら、外で並び待ち。

メニューは
海鮮丼を中心に、場所柄需要のあるホッキカレーや
焼き物もあります。





こぼれ盛りモリ特製海鮮丼

１，９８０円


３０食限定
提供期間　３月３１日まで


普通に「うおきん海鮮丼」にしようと思ったら
こちらの方がネタが多くて、同額と聞いたので
これにしました。

今月じゃらんの掲載丼。






逆側から。


ネタを落とさないように
最初は溢れた手前のネタを上に逃がして
後はゆっくりと。

食べ進めてスペースに余裕が出てくると
大分楽になる。

ネタは新鮮。
量は多かったですが、完食出来ました。



とまこまい市場めし　魚金食堂
苫小牧市汐見町1丁目１－１４
営業時間　９：００～１５：００
定休　日曜



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日本橋 その１４９（天ぷら定食 他）

日本橋



今月号の「HO」で掲載されてました。

日本橋と言えば「やまべ」は言うに及ばず。
ほっきのバッテラや、ほっきの土瓶蒸しなど
他店には無いホッキメニューも複数。





天ぷら定食（刺身付）

２，５００円


※いくら丼になってますが、本来は普通のごはん





天ぷら





刺身





やまべのイクラ


黄金色。
鮭のいくらより、ぷちっとした食感があります。







山女魚活魚料理・寿司･天婦羅・うなぎ
日本橋
苫小牧市桜木町４丁目１５－７
営業時間　１１：００～１４：００
　　　　　１７：００～２１：００（LO　２０：３０）
定休日　火曜、他水曜不定



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