苫小牧ブログ

たなかのぴざや その６０ (ピザ 鶏肉と春菊の和風)

たなかのぴざや



今月で開業から１２年
現店舗に移転から７年目すぎ。

通常メニュー他
様々な食材、調理技術で仕上げた
個性的なおすすめピザや

歴史人物の性格、嗜好、故事などになぞらえた
「歴史ピザ」等、話題に事欠きません。





今年のノベルティは、たなぴぷっくりシール(3枚入り)

周年記念と言う訳でも無いですが、
たなぴグッズとか、みやげ物思い出せる範囲で出してみる。

たなぴトートはどこにしまったのか・・・行方不明。
金杯のまがもちゃんは、なつみさんからでした。
一番古いのは旧たなぴ時代、店の近所にいたハトのピック。

最初は？でしたけど、
そのうち一緒に楽しめるようになります。
たぶん。





レギュラーメニュー





鶏肉と春菊の和風
ある日の日替わりから

１，０００円





菜の花、長ネギ、みょうが



たなかのぴざや
苫小牧市山手町２丁目１ー３
営業時間　１１：００～２１：３０
（たまに早じまいあり）
定休　　水曜



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からあげ専科 鶏から屋 美園店 その３（ザンギ定食）

からあげ専科 鶏から屋　美園店


現店舗のオープンは昨年４月。

元カラオケ店と言う事もあり
扉は無いけど、ほぼ個室なのが面白い。





当初は、某ラーメン店の逆を行く
「むしろラーメン」をキャッチコピーにしていましたが

思いの他ラーメンが出て、厨房は大変な部分もあったようで
宣伝は随分前から控えていましたが、
この程メニューから消したようです。





メニュー

主力商品のザンギと
カツ丼、豚丼が中心。

数種のパスタやおつまみ系も。





ザンギ定食　並盛

９８０円





もも肉生姜醤油味の金のザンギと
むね肉ニンニク塩味の塩ザンギ
のミックス

２種のザンギと
油淋鶏、ザンギスカンのたれ
マヨビーム等の味変を色々試すのも良い。



からあげ専科 鶏から屋　美園店
苫小牧市美園町2丁目３－２２
営業時間
食事　１１：００～２０：００（LO）
　　　　持ち帰りは２１：００（LO）
　　　　２１：３０クローズ
不定休



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ビストロ エゼ その１４７（エゼコース）

ビストロ　エゼ


お店に通い始めて２０年近く。
エゼコースは２０１２年３月から・・・たぶん。

増税分以外の値上げを見た事が無かったので
もはや少々心配になって来ていたのですが
６月よりコース料理の値上げのアナウンスが出ています。


今回もエゼコース
２，４２０円



前菜３品盛り合わせ
・函館サーモンの自家製スモークサーモン
・旬野菜のブレッセ
・きの子とベーコンのケークサレ





自家製パン

全粒粉の丸パン、ローズマリーフォカッチャ、黒胡麻





主菜

登別ホエー豚肩ロースのロースト　ハニーマスタードソース





自家製デザート３品盛り合わせ

・ガトーショコラ
・スフレフロマージュ
・バジルのソルベ







ドリンク

小菓子　苺のマカロン



※旬の食材を多く使用したメニュー構成となっていて、
その時の食材の仕入れ状況や
シェフの気分で行っているため
違う季節に同様のメニューを再現する事は
難しい事が多いのだとか。



Bistro aise（ビストロエゼ）
苫小牧市明野新町１丁目１－３１
営業時間
　１１：３０～１４：００（ＬＯ　１３：３０）
　１８：００～２２：００（ＬＯ　２１：００）
（人数に関わらず、極力予約、
　４名以上での利用、及びディナーは要予約）

定休　水曜、月１回火曜



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