北海道のうまいもの弁当

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食事が偏っているとの指摘もありましたので
見るからに栄養バランスのよさそうな弁当を食べてみる事にしました。

最近セブンイレブンで発売された、北海道のうまいもの弁当。
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道産食材を多く使用している事を表記しています。
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農水省、厚労省が平成17年に作成した、食事バランスガイドも付いている。
この弁当で一日に必要な野菜の3分の1が摂取できるようです。

健康診断の資料に添付されている資料によると、下から
果物
   みかんだったら2個程度。
牛乳・乳製品
   牛乳だったら1本程度。
主菜
   肉、魚、卵、大豆料理から3皿程度
副菜(野菜、きのこ、いも、海藻料理)
   野菜料理から5皿程度
主食(ごはん、パン、麺)
   ごはん(中盛り)だったら4皿程度
あとは水、お茶など水分に適度な運動。  

このバランスが崩れると、コマがうまく回らずに倒れますよ
と言う事を図にあらわしたものだそうです。

こうしてみるとやはり、野菜類と魚の摂取はかなり不足している事が実感できます。
解ってはいてもなかなか改善できない部分もありまして・・・。

やはり弁当は、フライなどの揚げ物や、肉類が入っていないと
なんか、こう、わくわくしないんですよね(笑)
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おまけ画像。
北海道男爵コロッケのパン

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# by gajousan | 2008-08-27 10:13 | Comments(10)

マガン、子供の作品

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ウトナイ湖サンクチュアリ ネイチャーセンター。
野鳥など自然観察の重要拠点。
最近は利用者が少ないためか、土日祝日しか開けていないようです。

季節の変わり目には行っておきたいウトナイ湖ですが
今回はネイチャーセンター内の子供の作品をいくつか紹介。
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マガンのねぐらだち。
私自身何度か通って見た、思い出深いものですが
特徴を捉えた良い作品だとおもいます。

マガンのねぐらだち ← 詳しくはこちら
マガン、子供の作品_d0153062_9382186.jpg

 タイトル 「一人ぼっちのガン」
ちさとさんの作品。

 ガンがガーン
上の作品とは趣向が違いますが、これも良い。
「うまく書けなかったな!!」 
と言う但し書きもグーです。


9月の中頃になると渡り鳥の第一陣が到着し、ウトナイ湖も賑やかになると思いますが、
そうなると通う機会も増えそう。
ちょっと楽しみです。 

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# by gajousan | 2008-08-26 10:02 | 苫小牧 | Comments(6)

ラムスター

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レストラン ラムスター。
1970年創業の老舗創作フランス料理店。

上の階にある、パスタ・デ・ドーモと言う店も人気です。
自社ビルで上の階の人も身内。

以前、仕事がらみの昼食で一度入った事がありましたが、
一人で入るのは初めてです。
厚切りポークチャップが有名です。
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ランチコース、1,680円を注文。

ディナーなら12,600円まであり、ここまで来ると本格フレンチのようです。
試した事は無いですが。

最初は前菜の盛り合わせ。
店の人が説明をしていましたが、忘れました。

どの位置のフォークとナイフを使うか少し悩みました。
後に店の人に「何か料理に問題がありましたか」 と尋ねられました。
見るからに悩んでいたのかも?

結局好きに食べる事にしたのですが。
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続いてスープ。
ポタージュ。
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メイン料理は牛ヒレステーキ、ハンバーグ、チキンソテーなど6種類から選択。

豚ロースのソテーにしました。
それとご飯かパンのどちらか選択可能。

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コーヒーか紅茶。選択可能。

一人で入るのは少し勇気がいりますが、夫婦やカップルでなら
たまには気分も変わっていいのではないでしょうか。


  レストラン ラムスター
苫小牧市表町2丁目2-9
営業時間  11:30~14:00
        17:30~21:00

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# by gajousan | 2008-08-25 09:08 | 苫小牧 | Comments(10)