カテゴリ:札幌( 95 )

札幌 夜パフェ専門店 パフェテリア ミル その4(ジャスミンとティラミスと柑橘のパフェ)

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夜パフェ専門店 パフェテリア ミル



土日祝は15:00から
平日は17:00から営業しています。

食後のデザート、あるいは2次会で訪れる人が大半の為
早い時間に訪れると静かに過ごせます。


パフェの内容は季節や、旬の食材により変化します。

「メニュー表の写真を撮る事だけは止めて下さい」
的な、切実感漂うは禁止事項が記載されている為、
そこはルールに従います。


そんな訳で時が経つほどに、
パーツや名称、値段が曖昧になって行きます。


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ジャスミンとティラミスと柑橘のパフェ

セットで1,600円前後。


撮影は5月下旬。

2週間位前に店の前まで行って、
まだメニューに存在している事を確認しましたが
もし無くなっていたら、あしからず。


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パッションフルーツのチョコレート
大人のティラミス
ジャスミンジェラート
エディブルフラワー
ソフトクリーム
ブラッククランブル
マンダリンのソルベ
板チョコ
ジャスミンのジュレ
国産レモンのコンフィチュール
白ごまパンナコッタ


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ブラットオレンジジュース



夜パフェ専門店 パフェテリア ミル(Parfaiteria miL)
札幌市中央区南3条西5丁目14 三条美松ビルB1F
営業時間
日・祝 15:00~24:00
月~木 17:00~24:00
金   17:00~26:00
土   15:00~26:00



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by gajousan | 2019-08-14 08:36 | 札幌 | Comments(0)

札幌 中国料理 布袋  その2(ザンギチャーハン・小盛りザンギ)

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中国料理 布袋


時刻は夕方。

連れ立って訪れる宴会らしきサラリーマンに、
ザンギをつまみに一杯やっている「お一人様」
晩ご飯で定食を食べている人に
テイクアウトのザンギを取りに来て足早に去って行く人 などなど

客層は老若男女、
昼とはまた違う賑やかさ。


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メニュー


ザンギが有名なのは言うに及ばず。

「世界に一つだけの味」と言うローカル番組の企画では
ザンギに先行して麻婆麺が2回に渡り紹介されていました。

確か、ここの麻婆は辛さ控えめだったはずですので
万人受けするのかもしれません。


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ザンギチャーハン

890円


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ザンギを具材にした、カレー味のチャーハン。


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いつの間にか、通常メニューに昇格しました。


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せっかくですので

小盛りザンギ(3個)

310円


ザンギはどんどん揚げている為か
出て来るのが、他のメニューより早い気がする。


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そのまま食べるも良し。

備え付けの油淋鶏風のザンタレで
味変するのも良い。



中国料理 布袋(ほてい)
札幌市中央区南1条西9-1

営業時間
 月・火・木・金  11:00~21:00LO(通し営業)
 水        11:00~14:00
 土・祝      11:00~21:00(通し営業)

定休  日曜・第3土曜


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by gajousan | 2019-07-03 07:00 | 札幌 | Comments(0)

札幌 夜パフェ専門店 ななかま堂 その6 (パフェ 苺の花)

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夜パフェ専門店 ななかま堂


撮影は2か月程前。
お蔵入りにするのも、もったいないので
アップする事にします。


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苺の花

セットで1,700円位?

昨今、メニューの写真撮影がNGの為、
後で色々苦労します。


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ピスタチオメレンゲ

フランボワーズチョコレート

チョコレートジェラート

フランボワーズソルベ

白あん球体

シャンパン球体

抹茶ラングドシャ

フランボワーズラングドシャ

フランボワーズプールドネージュ


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ソフトクリーム

カシス球体



抹茶白玉

ホワイトチョコレートのおもち

ピスタチオのビスキュイ

チョコレートクリーム


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ブラットオレンジジュース



夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目 第4藤井ビル2F
営業時間
  18:00~24:00(LO 23:30)
金・土・祝前日は26:00(LO 25:30)



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by gajousan | 2019-02-27 10:33 | 札幌 | Comments(0)

札幌 SOUP CURRY KING セントラル(チキンカリー)

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SOUP CURRY KING セントラル


SOUP CURRY KINGは 
豊平区平岸にある人気スープカレー店。

中央区にも店舗を出したのは
2017年5月。
何でも本店ほど混む事は無いのだとか。


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メニュー

トッピングやマンスリーカレーなど。

ランチはドリンクがサービス。


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チキンカリー

1,050円


とんこつ、鶏ガラのスープと
和風スープを加えたWスープに
オリジナルブレンドのスパイスを加えた、独自のスープ。


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SOUP CURRY KING セントラル
札幌市中央区南2条西3丁目
営業時間 11:30~15:30(LO 15:00)
     17:30~22:00(LO 21:30) 
(土・日・祝 11:30~22:00)
不定休 


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by gajousan | 2019-02-01 08:57 | 札幌 | Comments(0)

札幌 夜パフェ専門店 ななかま堂 その5 (パフェ 栗とハスカップ)

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夜パフェ専門店 ななかま堂


こじんまりとした店舗でしたが
店舗を拡大し、
隣の区域に予約専用の別館が出来ていました。

メニュー表の撮影禁止は
グループの他の店と同様。


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栗とハスカップ ドリンクセット

1,700円


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ハスカップソルベを中心に
マロンクリームが覆っています。

マロングラッセ
白あんクリーム
カカオニブメレンゲ
シナモンパイ


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ソフトクリーム
白花豆のあん
コーヒージュレ
オレンジコンカッセ
千石豆甘煮
赤すぐり
豆腐白玉


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ブラットオレンジジュース



夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目 第4藤井ビル2F
営業時間
  18:00~24:00(LO 23:30)
金・土・祝前日は26:00(LO 25:30)



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by gajousan | 2018-11-06 09:31 | 札幌 | Comments(0)

札幌 リゾッテリア GAKU bis  その3 (鶏ひき肉と色々きのこのリゾット)

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リゾッテリア GAKU bis


トマトベース、クリームベース
ブロードベース(丸鶏と香味野菜の自家製スープ)
を中心としたリゾットが100種位。

ホームページもあるようですので
事前予習しておけば注文もスムーズです。


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鶏ひき肉と色々きのこのリゾット ~トリュフ風味の卵黄ソース

880円


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ランチデザート

150円


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ドリンク

150円



リゾッテリア GAKU bis
札幌市中央区南2条西2丁目 札幌NSビル2F
営業時間
  11:30~22:00(LO 21:30)
    金・土 23:00(LO 22:30)
不定休


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by gajousan | 2018-11-01 09:59 | 札幌 | Comments(0)

札幌 夜パフェ専門店 パフェテリア ミル その3(柑橘アイスティーパフェ)

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夜パフェ専門店 パフェテリア ミル


パフェが6種程。

内容は季節や、旬の食材により変化することもあり
いつの間にか、メニュー表の写真を撮る事は禁止事項になっていた。

提供する側の気持ちとしては、分かる気もしますが
後で使用されていたパーツや値段など、
おさらい出来なくなり、少々不便になった。


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柑橘アイスティーパフェ

ドリンクセットで
値段は・・・たぶん 1,500円位。


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甘みと
柑橘系の酸味、苦みのあるソルベ。


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ブラットオレンジジュース



夜パフェ専門店 パフェテリア ミル(Parfaiteria miL)
札幌市中央区南3条西5丁目14 三条美松ビルB1F
営業時間
日・祝 15:00~24:00
月~木 17:00~24:00
金   17:00~26:00
土   15:00~26:00
   ※祝前日は26:00まで 


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by gajousan | 2018-10-23 09:17 | 札幌 | Comments(0)

札幌 スープカレー トレジャー その5 (スープカレー 牛ハラミのステーキ)

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SOUPCURRY TREASURE(トレジャー)


2013年9月開業。
5周年が過ぎました。

人気スープカレー店「ガラク」の姉妹店で
現在ガラクは、道路を挟んで斜め向かいに移転して来ています。


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メニュー


いつの間にか新しいメニュー表。

牛ハラミのステーキや、焼きラムシャブと言った
新しい具材も加わっています。

通常のスープ他、
海の幸 ブイヤベーススープ
ゴマ、豆乳、アンチョビやハーブを使用した 山の幸スープもあり。


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スープカレー 牛ハラミのステーキ

1,580円


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SOUPCURRY TREASURE(トレジャー)
札幌市中央区南3条西2丁目ー10 富樫ビルB1F
 11:30~15:00
 17:00~22:00(LO) 
    日祝 21:00(LO)
水曜 (スープが無くなり次第、終了)
※直近の営業状況をよくご確認の上、来店を勧めます。



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by gajousan | 2018-10-16 09:26 | 札幌 | Comments(0)

札幌 フルールド・オリーブ(おすすめランチ)

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フルールド・オリーブ


地下鉄東豊線「学園前駅」
2番出口を出てすぐ(隣?)位の立地。

学園前駅が営業を始めた翌年の
1995年開業。

7月で開業23周年を迎えました。


オーナーシェフ一人で、こじんまりと営業している店かと思いきや
店内は広く、従業員も何人かいて
カフェレストランのような雰囲気。


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メニュー


「おすすめ」と、
おすすめの、肉料理の部分がグレードアップしている
「シェフのきまぐれ」 1,900円



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おすすめランチ

1,500円


そら豆の冷製スープ


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ライスと

本日の魚料理と肉料理 取り合わせ


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合鴨のロースト ゆずコショウソース バルサミコ風味


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エビムース タイとエビのポワレ オマールエビのクリームソース


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コーヒー



フルールド・オリーブ
札幌市豊平区豊平6条6丁目5-16
営業時間
 11:30~15:00(LO 14:30)
 17:30~22:00(LO 21:00)
定休 月曜


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by gajousan | 2018-07-24 09:08 | 札幌 | Comments(0)

札幌 フルーツケーキファクトリー(パンドラボックス)

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本店を含め
札幌で11店舗を展開する
いちごにこだわった、タルト専門店。


私個人としては
タルト専門店のイチゴショートが好きで
時々食べています。


通常、タルト一つ500円前後ですが
キャンペーン中は、ドリンクセットで500円の事もあります。


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パンドラボックス


ネーミングが気になって
オーダー変更してもらいました。


2016年から販売している為
仮面ライダービルドや、エボルは関係無し。

特に強大なエネルギーも感じられません。


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3種のフルーツと

6層のスポンジ

キャラメルクリーム
チョコレートスポンジ
苺のティラミス
自家製フランボワーズジャム
プレーンスポンジ
カスタードクリーム



http://www.fruitscakefactory.com/



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by gajousan | 2018-06-21 09:26 | 札幌 | Comments(0)