サン・ドミニック

サン・ドミニック。

苫小牧に店を構えたのが平成７年。
店名サン・ドミニックとは、エッフェル塔近くのサン・ドミニック通りが由来。
店主は若き日にパリで修業していたようです。

この店の前は何度も通っていたのですが、新手のパスタ店と勘違いしていて、
ふと思い立ち、サン・ドミニックのロールケーキを買いに来た本日、
この店の前を普通に通り過ぎ、３０分以上豊川町３丁目を歩き回りましたが
当然、見つかるはずもなく、ふと店内のショーケースのケーキを目にし
ここだったとようやく気が付いたのでした。疲れた・・・。

雨の一日だった為、通常使っているカメラはお留守番。
雨をよける為に、木陰から懐のコンデジを取り出し、写真を撮る。



他に客はいなかったので許可を取り、写真を撮らせてもらいました。



売れすじを聞いてみましたが、
ルーロ・オ・フリュイ以外は平均的に出ているとの事。



ルーロ・オ・フリュイ。
全国ロールケーキ博覧会、第一位のロールケーキ。

サン・ドミニックでもっとも有名な商品。
通販でも買えますが、店頭でなら切り分けたものも販売しています。

消費期限は購入日から２日（通販であれば解凍日から）



ルーロ・オ・フリュイ。
フランス語でルーロとはロール。
フリュイはフルーツ。

その名の通り、洋梨、オレンジ、イチゴ、バナナ、キウイと言った
５種類のフルーツを包みこんだロールケーキ。

フルーツの入り具合から、断面の感じは物により多少異なります。




他にも数点購入。
店の前を通る機会はこの先もあるので、今日はこの位で。


サン・ドミニック
苫小牧市豊川町３丁目１１－２
営業時間　１０：００～２０：００
定休日　木曜

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