♪クッタラの湖畔～

♪クッタラの湖畔～
と言う歌はありませんが、倶多楽湖です。

周囲８キロ程の小さな湖ですが、水質、透明度は、
全国でも屈指の湖です。

この時期だと寒いですが、貸ボートや
時期は初夏ごろですが、チップ（姫鱒）釣りをする事も出来ます。
ここのチップも１００年ほど前に、どこかの湖から移植されたものです。

倶多楽湖畔ウェルカム秋のまるごとスープ（長い・・・）
無料サービス（自然保護の募金は１口１００円　希望者）
豚肉、白老産シイタケなどのスープ。美味かったです・・・。

この日は水質日本一倶多楽湖特別イベントと題して
無料のエコシャトルバスやエゾシカ肉の野外料理などの企画もありました。

エゾシカ肉のミンチを使用した「食ったら？バーガー」と言う物も
名物として存在し、ブログネタとしては最適でしたが
数日前に洞爺湖のシカの画像を出した直後と言う事もあり、さすがに無理でした。

論理としては間違っています。
人間食べなければ生きられないですし、実際皿に乗っていれば
動物でも魚でも何でも食べるわけですから。
家畜だから良くて、野生動物だからだめと言うのも、人間の線引きに過ぎませんし。

そう言う問題はともかく、店員さんが味見でシカ肉を一切れ、くれました。
残念ながら冷えていたので味はよく解りませんでしたが、
少し歯ごたえがありました。冷えているからかもしれませんが。
周囲の人の話によるとおいしいとの事。
ただ家畜ではないので味には、ばらつきがあるのは確かです。

周囲にはカッパが出るらしい。
車の方は運転注意。

近くの展望台から。


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