ビストロ エゼ
今回はＪＰコース
１，７６０円
フランス料理店なので基本パスタは無いのですが
パスタ有りの唯一のメニュー。
前菜２品盛り合わせ
・恵庭産フレッシュコーン「恵味ゴールド」の冷たいポタージュ
・恵庭産じゃがいも「とうや」と枝豆のキッシュ
ちなみに撮影時は８月の下旬で、
毎年秘かに楽しみにしているフレッシュコーンの冷たいポタージュ。
暑い時期の名物。
本日の自家製パン３種
全粒粉の丸パン・ローズマリーフォカッチャ・白パン
パスタ
・小海老と白いナポリタン
主菜
・厚真産鶏モモ肉のオーブン焼き ガーリックバターソース
自家製デザート２品盛り合わせ
・ショコラテリーヌ
・マンゴーのソルベ
ドリンク
小菓子 エスプレッソクッキー
※メニュー構成は、その時の食材の仕入れ状況や
シェフの気分で行っているため
ネット等で見た過去のメニュー情報を元に
しばらく経って同じメニューをリクエストされても
再現するのが難しい事が多いそうです。
Bistro aise（ビストロエゼ）
苫小牧市明野新町１丁目１－３１
営業時間
１１：３０～１４：００（ＬＯ １３：３０）
１８：００～２２：００（ＬＯ ２１：００）
（人数に関わらず、極力予約、
４名以上での利用、及びディナーは要予約）
定休 水曜、月１回火曜
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