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苫小牧ラーメン 味の五十番 その10 (塩もやしこってりラーメン)

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苫小牧ラーメン 味の五十番



今年初の営業も
「孤独のグルメ2022 大晦日スペシャル」再放送の影響で
大変な混雑ぶりだったらしい。

衰えたりとは言え、やはりテレビの発信力は強い。
実際SNSのインフルエンサーあたり(芸能人は別として)が
投稿上げた翌日、大行列が出来た店なんて
少なくともこの辺界隈では聞いた事も無いですし。



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メニュー


このメニュー表に改定されて2年余り。
特に値段や内容に変更は無し。

開業当初からのラーメンともやしラーメン 他
辛味が2013年頃、メニューに加わっています。

カレーラーメン(味噌・塩・醤油)に関しては
辛味より前からあったのですが、
知名度の方は正直低かったように思う。

2022年終盤に炒めもやしに、辛味やカレーラーメンの
こってりラーメンがひっそりメニューに加わり

それが孤独のグルメで紹介された事もあり
本来推されていて「塩もやしこってりラーメン」の知名度を
上回ったように感じます。


ちなみに15年位前に、少し長めにご店主さんと話をした時
「つけ麺はやるつもりは無い」と言っておられて
実際10数年経った今も出てくる気配は無いので、
これがメニューに加わる事は無いと思う。



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塩もやしこってりラーメン

960円



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ラードで炒めたアツアツのもやし。
コクと旨味が加わり
その味の差を一番感じられるのが塩ラーメン。



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名前はこってりでも、
それはあくまで炒めもやしの総称で
ラーメンの味そのものは昔ながらのあっさり系。



苫小牧ラーメン 味の五十番
苫小牧市双葉町2丁目1-4
営業時間  10:30~15:00   
定休  火曜



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by gajousan | 2024-12-31 15:20 | 苫小牧 | Comments(0)
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