らーめん縄文
住吉町から現店舗に移転したのが
２００４年１１月。移転２０年目。
住吉時代からの通算だと、開業２３年目。
苫小牧において
当時としては、珍しい系統のラーメンでした。
良く見ると厨房の片隅に、ご店主の姿も見えますが
調理は任せているようで、積極的な参加は無いように見えます。
「いらっせーい」（そう聞こえる・・・・）と言う
独特の掛け声も店主が発する事も無く、
それは本当に物足りない。
それ聞いて「来た来た！縄文だ！」
とテンション上げてましたから。
メニュー
タッチパネルで注文。
水はセルフ。
濃い味こってりが主流ながら
「和香潮」のようなあっさり系から
「亜細亜ＧＯＮＺ麺」のような変わり種まで
ザンギやカレーも特徴ある出来で
ご店主の感性には、驚いたり感心させられたりです。
亜細亜ＧＯＮＺ麺
（アジアゴンズ）
９９５円
特殊な形状のラーメン丼の為か、大盛りは不可となっています。
味噌、塩、醤油では無く、
従来のカレーラーメンとも違う
正にＧＯＮＺ（一風変わった）
スープカレーのようにスパイシー
辛さは控えめでマイルドさもあります。
らーめん縄文
苫小牧市新開町４丁目１－１
営業時間 １１：３０～２１：００（ＬＯ２０：２０）
定休日 水曜（祝日の場合は営業）
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