ビストロ エゼ
今回は
エゼコース 2,200円
前菜盛り合わせ
・根室産秋刀魚のエスカベッシュ
・ドライフルーツとナッツ入りミートローフ
・地物トマトと茄子のペースト
本日の自家製パン
全粒粉の丸パン・白パン・ローズマリーフォカッチャ
(江別産小麦 ハルユタカブレンドを使用しています)
主菜
厚真産 桜姫鶏モモ肉とラタトゥイユの香草焼き
自家製デザート3種盛り合わせ
・ショコラロール
・ベイクドチーズ
・桃のソルベ
ドリンク
小菓子 発酵バタークッキー
※メニュー構成は、その時の食材の仕入れ状況や
シェフの気分で行っているため
例えば当ブログの情報を元に
しばらく経って同じメニューをリクエストされても
再現するのが難しい事が多いそうです。
Bistro aise(ビストロエゼ)
苫小牧市明野新町1丁目1-31
営業時間
11:30~14:00(LO 13:30)
18:00~22:00(LO 21:00)
(人数に関わらず、極力予約、
4名以上での利用、及びディナーは要予約)
定休 水曜、月1回火曜
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