札幌 ななかま堂のかき氷（かき氷 焼きいちご）

ななかま堂のかき氷



人気夜パフェ店オーナープロデュース
６月２０日オープンの期間限定営業。

そう言えば昨年聞きにいった
グループのオーナー橋本 学さんのセミナーでも
「かき氷やさんやりたい！」って言ってましたね。

１階に蝦天分店があるビルの２階。





２階の黒花火本店での営業。
来たことはないのですが、
もつ鍋居酒屋のような感じでしょうか？

かき氷の方も
黒花火の従業員がそのままやっている感じ。
パフェやリゾットの店にいるホールスタッフとは
雰囲気は違います。


メニューはかき氷7種ほど。
ソフトドリンクとアルコールも少々。

おなじみの「メニュー表の撮影はご遠慮ください」
の文言は無かったのですが
空気を読んで撮るのは止めておく。


スマホにアプリをダウンロードして
そちらから注文する形式。
一応試みたのですが、うまくいかず
結局口頭でのオーダーとなった。

時代は進んでいきます。
追い付いていかないと、ですね・・・。





焼きいちご

１，３８０円






結構な量。
定規で計った訳ではないですが
高さ２０センチくらいと言う印象。

イタリアンメレンゲやビーツチップなどで
で飾り付け。
内部にはつぶあんやイチゴのコンフィチュール。

パフェでもお馴染みの
色々なパーツを使用した、食べ飽きず
かつ映えも意識したかき氷。





温かいお茶もあります。



ななかま堂のかき氷
札幌市中央区南2条西４丁目２３
OYOYO VALLEY2F
黒花火本店
営業時間
　平日　１３：００～２０：００
土日祝　１２：００～１９：００
定休　水曜



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