ビストロ エゼ
今回は
エゼコース ２，２００円
前菜盛り合わせ
・地物野菜のブレッセ
・富山産ほたるいかのマリネ フレッシュトマトソース
・熊本県産新玉葱のポタージュ
本日の自家製パン
全粒粉の丸パン・ローズマリーフォカッチャ・クルミ
（江別産小麦 ハルユタカブレンドを使用しています）
主菜
樽前湧水豚スペアリブの煮込み
ハチミツとマスタード風味
自家製デザート３種盛り合わせ
・苺のレアチーズ
・アメリカンチェリーのクラフティタルト
・塩ミルクアイスクリーム
ドリンク
小菓子 グランマルニエ風味生チョコレート
※メニュー構成は、その時の食材の仕入れ状況や
シェフの気分で行っているため
例えば当ブログの情報を元に
しばらく経って同じメニューをリクエストされても
再現するのが難しい事が多いそうです。
Bistro aise（ビストロエゼ）
苫小牧市明野新町１丁目１－３１
営業時間
１１：３０～１４：００（ＬＯ １３：３０）
１８：００～２２：００（ＬＯ ２１：００）
（人数に関わらず、極力予約、
４名以上での利用、及びディナーは要予約）
定休 水曜、月１回火曜
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