
Chez Kikuchan 家Cafe Creek
苫小牧西部のもえぎ町。
本オープンは2月7日からですが
仮営業は12月中旬からしていました。
住宅街にある一般住宅を改装した店舗。
北海道に移住して2年余りのご店主。
元々自宅でカフェをする予定では無かったそうですが
ある方が室内を「心地いい」と言ってくれた事が
きっかけになったそうです。
「Creek」と言うのは
一緒に暮らしていた愛犬の名前なのだそう。
店内は数部屋分の区画にそれぞれ
ソファーやテーブルが置かれていて、仕切りには
ご店主が撮ったと思われる写真が飾られて(展示されて?)います。
元々コーヒーが好きで入れる事は良く行っていたそう。
カフェを始めるにあたり
焙煎等も書籍等読みながら勉強して
日々行っているようで、
コーヒーの沼にどっぷりはまっている様子が見て取れます。

メニュー
メニューは毎日変わっているようで、
これはあくまでその日のメニュー。
金、土はランチメニューもあります。
特にこれと言うのは決まっていないようで
その時ご店主が食べたいもの。

コーヒー
ガテマラ(スタンダート)
500円
カスタードプリン
350円

コーヒー
ガテマラ
この日は中深煎りに仕上げたそう。
ご店主自身は「浅煎り」が好きで良く飲むそうです。

カスタードプリン
Chez Kikuchan
家Cafe Creek
苫小牧市もえぎ町2丁目11-12
営業時間
12:00~18:00(LO17:00)
定休
日・月・火
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