<< ビストロ エゼ その121(J... 札幌 パフェ、珈琲、酒、 佐藤... >>

家カフェ クリーク(珈琲ガテマラ 他)

家カフェ クリーク(珈琲ガテマラ 他)_d0153062_17101837.jpg


Chez Kikuchan 家Cafe Creek



苫小牧西部のもえぎ町。
本オープンは2月7日からですが
仮営業は12月中旬からしていました。

住宅街にある一般住宅を改装した店舗。


北海道に移住して2年余りのご店主。

元々自宅でカフェをする予定では無かったそうですが
ある方が室内を「心地いい」と言ってくれた事が
きっかけになったそうです。

「Creek」と言うのは
一緒に暮らしていた愛犬の名前なのだそう。


店内は数部屋分の区画にそれぞれ
ソファーやテーブルが置かれていて、仕切りには
ご店主が撮ったと思われる写真が飾られて(展示されて?)います。


元々コーヒーが好きで入れる事は良く行っていたそう。

カフェを始めるにあたり
焙煎等も書籍等読みながら勉強して
日々行っているようで、
コーヒーの沼にどっぷりはまっている様子が見て取れます。



家カフェ クリーク(珈琲ガテマラ 他)_d0153062_17223165.jpg


メニュー


メニューは毎日変わっているようで、
これはあくまでその日のメニュー。

金、土はランチメニューもあります。
特にこれと言うのは決まっていないようで
その時ご店主が食べたいもの。



家カフェ クリーク(珈琲ガテマラ 他)_d0153062_17250269.jpg


コーヒー
ガテマラ(スタンダート)
500円


カスタードプリン
350円



家カフェ クリーク(珈琲ガテマラ 他)_d0153062_17320125.jpg


コーヒー
ガテマラ


この日は中深煎りに仕上げたそう。
ご店主自身は「浅煎り」が好きで良く飲むそうです。



家カフェ クリーク(珈琲ガテマラ 他)_d0153062_17320828.jpg


カスタードプリン



Chez Kikuchan
家Cafe Creek
苫小牧市もえぎ町2丁目11-12
営業時間
12:00~18:00(LO17:00)
定休
日・月・火



人気ブログランキング  ← ぽちっとお願い致します

にほんブログ村 北海道食べ歩き  ← 応援頂ければ幸いです。


by gajousan | 2024-02-07 17:37 | 苫小牧 | Comments(0)
<< ビストロ エゼ その121(J... 札幌 パフェ、珈琲、酒、 佐藤... >>