ビストロ エゼ その１１８(ＪＰコース)

ビストロ　エゼ



今回はＪＰコース。

１，７６０円

フランス料理店なので基本パスタは無いのですが
パスタ有りの唯一のメニュー。

※前日（前営業日）まで要予約。


※メニュー構成は、その時の食材の仕入れ状況や
シェフの気分で行っているため
例えば当ブログの情報を元に
しばらく経って同じメニューをリクエストされても
再現するのが難しい事が多いそうです。


前菜盛り合わせ

・地物きのこのテリーヌ
・３種じゃがいものドフィノワ風ミルフィーユ





本日のパスタ

小海老のアメリケーヌスパゲッティーニ





本日の自家製パン
　
全粒粉の丸パン・クルミ・黒胡麻
（江別産小麦 ハルユタカブレンド使用）





主菜

厚真産鶏モモ肉の香草焼き





自家製デザート２種盛り合わせ

・アールグレイとグランマルニエ風味のレアチーズ
・柚子のグラニデ





ドリンク

小菓子　フィナンシェ



Bistro aise（ビストロエゼ）
苫小牧市明野新町１丁目１－３１
営業時間
　１１：３０～１４：００（ＬＯ　１３：３０）
　１８：００～２２：００（ＬＯ　２１：００）
（人数に関わらず、極力予約、
　４名以上での利用、及びディナーは要予約）

定休　水曜、月１回火曜



人気ブログランキング　　←　ぽちっとお願い致します

にほんブログ村 北海道食べ歩き　 ←　応援頂ければ幸いです。