プチレストラン 葡麗紅（ぶれいく）
今回は夜。
カフェ飯は昼のみですが、
それ以外の定番メニューは各種。
オクラ納豆スパゲティ
１，３２０円
ブログ登場は１１年ぶり。
２０１１年、
従来からある「納豆スパゲティ」を
オクラを加えた
「オクラ納豆スパゲティ」にリニューアル。
納豆スパゲティは、開業間もなくと言いますから
１９７０年代中盤からメニューとして存在していた
当時としては、珍しいメニュー。
きっかけは常連客から某所（北見方面？）で納豆の入っている
珍しいスパゲティーを食べたと言う話を聞き、
試行錯誤して作ってみたのが始まり。
納豆他、隠し味もあり
当然ながら納豆をかけただけで、この味は出せません。
前マスターいわく、
「これを食べずして、葡麗紅は語れない」
と言う一品です。
プチレストラン葡麗紅
苫小牧市新中野町３丁目１３－８
営業時間 平日 １０：００～２１：００
祝祭日 １２：００～１７：００
定休 日曜
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