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ビストロ エゼ その105(エゼコース)

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ビストロ エゼ



今回は定番、エゼコース
2,200円


前菜盛り合わせ
・ノルウェー産アトランティックの自家製スモークサーモン
・鶏クネルのコンソメ(クネル=西洋風だんご)
・恵庭産キタアカリとほうれん草のキッシュ



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本日の自家製パン
全粒粉の丸パン・クルミ・ローズマリーフォカッチャ



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主菜

・樽前湧水豚ロースのソテー キノコソース



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自家製デザート3種盛り合わせ

・恵庭産栗カボチャのフラン
(フラン=プリン状の)
・林檎のシュトゥルーデン
(シュトゥルーデン=極薄のパイ ウィーンのお菓子)
・ヴァニラアイス



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ドリンク

小菓子 オレンジガナッシュのマカロン



Bistro aise(ビストロエゼ)
苫小牧市明野新町1丁目1-31
営業時間
 11:30~14:00(LO 13:30)
 18:00~22:00(LO 21:00)
(人数に関わらず、極力予約、
 4名以上での利用、及びディナーは要予約)

定休 水曜、月1回火曜



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by gajousan | 2022-10-31 07:33 | 苫小牧 | Comments(0)
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