
ビストロ エゼ
今月で、開業17年。
今回のエゼは久々のディナー。
おまかせコースA
2,860円

前菜5品盛り合わせ
・白老産 あん肝蒸し煮
・苫小牧産北寄貝のムース
・自家製スモークサーモン
・春キャベツとポロニアソーセージのミルフィーユテリーヌ
・真狩産越冬熟成キタアカリとほうれん草のキッシュ

本日の自家製パン
全粒粉の丸パン・ローズマリーフォカッチャ・クルミ

主菜
十勝彩美牛フィレ肉とキノコクリームのパイ包み焼き

自家製デザート2種盛り合わせ
・アールグレイとバナナのスフレロール
・ヨーグルトソルベ

ドリンク
小菓子 苺ガナッシュのマカロン
Bistro aise(ビストロエゼ)
苫小牧市明野新町1丁目1-31
営業時間
11:30~14:00(LO 13:30)
18:00~22:00(LO 21:00)
(人数に関わらず、極力予約、
4名以上での利用、及びディナーは要予約)
定休 水曜、月1回火曜
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