
ビストロ エゼ
今回は定番、エゼコース
2,200円(前日予約で2,000円)
他、主菜追加 880円
前菜盛り合わせ
・白身魚のムース 真蛸風味
・厚真産桜姫鶏手羽中のコンフィ
・千歳産キタアカリと南瓜のキッシュバジル風味

本日の自家製パン
全粒粉の丸パン・ローズマリーフォカッチャ・黒胡麻

主菜 お魚料理
・苫小牧産オヒョウのポワレ 香草風味のヴィネグレット

主菜 お肉料理
・苫小牧産「樽前湧水豚」 スペアリブの煮込み

自家製デザート3種盛り合わせ
・クリームチーズのテリーヌコーヒー風味
・甘酒(美苫)のブラマンジェ
・柚子のグラニテ

ドリンク
小菓子 塩キャラメルのマカロン
Bistro aise(ビストロエゼ)
苫小牧市明野新町1丁目1-31
営業時間 11:30~14:00(LO 13:30)
18:00~22:00(LO 21:00)
(人数に関わらず、極力予約、
4名以上での利用、及びディナーは要予約)
定休 水曜、月1回火曜
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