苫小牧ラーメン 味の五十番
今回、じゃらんの企画で推させて頂いた店の一つ。
企画は２か月以上前から始まり、
原稿の方も、おおむね一か月前には完成していたと思いますが
情勢による変化も出ています。
ご店主が入院加療の為 １２月１日～１月２０日まで
１０：３０～１５：００までの営業となっています。
タクシーの運転手だったご店主が、
父親の営んでいたお店を３７歳で引き継ぎ
３６年の歳月が流れています。
療養して元気に戻って来てほしいですね。
お店は、数年前から厨房にいる娘さん（たぶん・・・）を
中心に営業は続いていますので、その点は安心です。
塩もやしこってりラーメン
８６０円
定番ですが、今回はこれ一択。
炒めたもやしが入っているのは「こってり」
茹でもやしが入っているが「あっさり」
中味は普通の塩ラーメンなので
どちらを選択しても味そのものは、あっさり系。
ラードで炒めたアツアツのもやし。
火傷防止の為、スープに沈めてから食べるのがおすすめです。
苫小牧ラーメン 味の五十番
苫小牧市双葉町２丁目１－４
営業時間 １０：３０～１９：００
定休 火曜
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