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ビストロ エゼ その78(エゼコース)

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ビストロ エゼ



当ブログではランチの定番「エゼコース」ですが

前日18時までの予約限定で「Jコース」と言う
1,540円のお任せコースが最近新設。

同額のプリフィックスコースの内容に
前菜とデザートが1品ずつ増える大変得な内容。
オーダーもスムーズでお互いの時短にもなります。


今回は、少しだけ迷いましたが
やはり、いつも通りのエゼコース。

2,200円



前菜盛り合わせ

・苫小牧産甘海老とアボカドのタルタル
・滝川産鴨胸肉のローストオレンジのグラサージュ
・安平産フレッシュコーン(ゴールドラッシュ)の冷たいポタージュ


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本日の自家製パン
 
全粒粉の丸パン・黒オリーブのフォカッチャ・クルミ


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主菜

・苫小牧産 オヒョウのポワレブールブランソース
 


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自家製デザート3種盛り合わせ

・黄桃のコンポートジュレ
・黒胡麻のチーズケーキ
・バジルのソルベ


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ドリンク

小菓子 全粒粉の田舎風クッキー



Bistro aise(ビストロエゼ)
苫小牧市明野新町1丁目1-31
営業時間 11:30~14:00(LO 13:30)
       18:00~22:00(LO 21:00)
(人数に関わらず、極力予約、
 4名以上での利用、及びディナーは要予約)

定休 水曜、月1回火曜
https://bistroaise.com/wdps/


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by gajousan | 2020-07-16 06:16 | 苫小牧 | Comments(0)
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