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あんかけ焼きそば 一楽亭 その13 (あんかけ焼きそば 正油)

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あんかけ焼きそば 一楽亭


大阪の調理学校に通い、
餃子の王将でバイトをしながら調理を学んだご店主。

調理学校を卒業後、 室蘭や苫小牧のホテルに勤務。

どんな場所でも
あんかけ焼きそばは、よく出ると言う経験から
市内末広町にあんかけ焼きそば中心のお店を開業したのが2010年6月。

2016年11月。
先々の事を考え、発展中の市内東部地域にある現店舗に移転。


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あんかけ焼きそば 正油

840円


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具材をしゃきっと仕上げるため、強火で短時間に調理する必要から
どんなに注文が立て込んでも
まとめて作る事をしないと言う、ご店主のこだわりは
開業以来、ぶれる事は無く

40分~50分待ちはあるようです。
(店頭ホワイトボード等で告知している事もあり)


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あんかけ焼きそば 一楽亭
苫小牧市ウトナイ南6丁目8-44
営業時間
  11:00~14:00
  17:00~20:00
定休 月曜(祝日は営業、翌日休み)


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by gajousan | 2019-05-13 08:56 | 苫小牧 | Comments(0)
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