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札幌 スープカレー TREASURE(トレジャー)

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スープカレー TREASURE(トレジャー)


9月20日にオープンした
札幌の人気スープカレー店ガラクの姉妹店。


この日はとある休日。
14:00過ぎに来店したが、スープ品切れにより
昼の部の営業は終了していた。

気を取り直して、夜に再び来店。
今回はすんなり入店できた。

喫煙するかどうかを聞かれ、吸わないと答えると
カウンター席に案内される。

ガラス張りの向こう側では、年若い男女数名が
せっせと調理中。
活気あり、好感がもてる。

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メニュー


数ページあるが、最初の一ページのみ。

セカンドブランドのコンセプトはアメリカンアンティーク。
定番チキンレッグの煮込み他、
魚介やハンバーグを具に使った、豪快な盛りの写真が目を引きます。

通常のスープ他、
海の幸 ブイヤベーススープ
ゴマ、豆乳、アンチョビやハーブを使用した 山の幸スープと言う物もあり。

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鉄板ハーブ漬けチキンステーキ 1,180円


白ワインと数種類のハーブで一日漬けて
鉄板で焼き上げたチキンステーキ。

メニューの写真では大きな一枚ものだったので
ナイフで切りながら食べるのかと思いきや
小さく切り分けた状態で出てくるようです。


スパイスの効いた、さらっと系。
ベースはガラクの味。
ガラクが気に入っている方なら、
こちらの店の味も気に入る確率が高いと思います。

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SOUPCURRY TREASURE(トレジャー)
札幌市中央区南3条西2丁目ー10 富樫ビルB1F
平日 11:30~22:00(LO)
日祝 11:30~21:30(LO)
不定休 (スープが無くなり次第、終了)


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by gajousan | 2013-11-06 09:27 | 札幌 | Comments(0)
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