
パティスリー Aria
9月22日、音羽町にオープンした、ケーキショップ。
プレオープンは、その数日前からしていたようです。
エゼchef情報の流用ですが
春先のミシュランガイド北海道で3☆を獲得した
札幌市の有名なレストランMでパティシエとして、
フランス本国での修行など、
私が思う所道内でも指折りの匠だと確信しています。
との事でした。
その場で、店員さんから聞いた話だと
ニドムでウエディングケーキ等も作っておられたのだとか。

語るより、ショーケースの画像が一番手っ取り早い。
(許可は得ています)

まだ、開店間もないのですが、
どんどん売れて補充の繰り返し。

ミニクロワッサンもあります。

マカロンなど、焼き菓子系。

売れ筋を確認して見た所、
これはよく出るとの事。

お店のイチオシ

これは、美味しいと周囲の声もあり
買ってみた。
定休は水曜
確か今週は、水、木とお休みを頂くと
言っておられたような・・・。
Patisserie Aria(パティスリー アリア)
苫小牧市音羽町1丁目15-20
営業時間 10:00~20:00
定休 水曜
人気ブログランキング ← ぽちっとお願い致します
にほんブログ村 北海道食べ歩き ← 応援頂ければ幸いです。