昨年7月23日から
5店舗で提供が始まった「ホッキ炙りめし」
昨年11月26日 5000食を達成。
現時点では既に6000食も達成。
当ブログとしては既に4店舗のホッキ炙りめしをアップ済み。
これでホッキ炙りめし制覇となります。
刺身、貝焼き、直炙り用ホッキ
ホッキ副菜
ホッキのだしで炊いたホッキめし
貝焼きはホッキのむき汁とバターがベースのだし汁。
まずは野菜を煮込み、ホッキも煮込みます。
直炙りは、ゆず風味のたれをつけて焼きます。
2月1日~14日まで
ホッキ炙りめし5000食達成
キャッシュバックキャンペーンが行われています。
くじ引きにて
100円、300円、500円、1,300円のキャッシュバックがあり。
はずれもあるようですが、高確率で何らかの当たりが出る・・・らしい。
「・・・・」
ま、まあ、ブログネタとしては一番おいしいパターンではあります。
カフェ&ダイニング アンジェラ (Cafe&Dining Angera)
苫小牧市明野新町2丁目23-32
営業時間
月~土 10:30~23:00(LO)
日・祝 11:00~22:00(LO)
定休 大晦日・元旦
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