Bistro aise(ビストロ エゼ)
窓際の席から、カウンター席の写真を撮ってみる。
おひとり様の割には、カウンター席に着いたのは
最初に訪れた時のみ。
その日の前菜、主菜、デザートは、
店内のボードに記載されています。
厚真、日高、千歳と言った近隣地域の食材も多い。
コースのみオーダーして、おまかせと言うのもありらしい。
コースB
前菜2、主菜、パン、ドリンク、デザート 2,000円
を注文
前菜1
厚真産とり胸肉 タイム風味のテリーヌ
昨年食べて、とても印象深かった前菜
コーンの冷たいスープは、シェフのサービス。
この日は7品からの選択。
本人の趣味により、肉系を選択する事が多いですが、
魚系もあり。
パン
全粒粉の丸パン、くるみブレット、米粉パン
前菜2
野菜のブイヨンスープ
主菜
厚真産とりモモ肉のロースト バルサミコソース
デザート
パンナコッタとバニラアイス
ドリンク
Bistro aise(ビストロ エゼ)
苫小牧市明野新町1丁目1-31
営業時間 11:30~14:00(LO)
18:00~21:00(LO)
(4名以上での利用、及びディナーは要予約)
0144-55-6161
定休 水曜、月一回火曜
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