味の大王 総本店 その３

味の大王　総本店

１９６５年創業。

岩見沢方面から
苫小牧大町、錦町と本店を移し、
現在の植苗に移転したのが１９９４年（平成６年）

ご存じ、北海道における「カレーラーメンの元祖」

一昔前だと、このような事を言おうものなら
室蘭在住の方のきついお叱りを受ける事も多く、苦心しましたが
現在はようやくこの事実も定着してきたように思います。
（室蘭の大王は暖簾分けの店）



今回は期間限定の
ウトナイえびラーメン　　６３０円


ラムサール条約湿地のウトナイ湖

全ての動植物は採ったり、いじめたりしてはいけないのかと思いきや
「えび、わかさぎ、こい」と言った魚を捕る権利（すなわち漁業権）
を持った人の存在する漁場の一つでもあったのでした。

ウトナイ湖のエビはかつて市内にスーパーに卸されていた事もあり
数年前の東胆振地産地消フェアで出した
ウトナイ湖のエビを使用したかき揚げが大変評判だったと言います。



川エビで出汁を取り、トン頭スープと合わせた塩味スープ。
さらにえび油。



揚げえびと、えびワンタン



甲殻類の旨み、香ばしさのラーメンです。

期間限定、数量限定です。
興味のある方はお早めに。


味の大王　総本店
苫小牧市植苗１３８－８
営業時間　１１：００～２１：００
年中無休

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