![]() LUMBINI CURRY CAFE(ルンビニ カリー カフェ) かつては、ある店の独壇場と思われた ネパールカレー、インドカレーと言う分野に、 昨年の12月1日 シェフは皆、本場で10年以上の修業をした料理のプロフェッショナルたち! マサラを始めとした香辛料も、本場から直輸入された本物ぞろい! と言うふれこみで、突如出現した第二の勢力。 昨年はオープンすぐに入店し、初オーダーを出す事が出来た為 次の日には当ブログにてアップする事が出来ました。 その事で、改めてこのお店の期待と 注目度の高さを知る事ができたように思います。 ![]() メニューは詳細になりましたが、 一年前と変わっていないように見えます。 新たにセットメニューが幾らか出来ました。 開店当初は(LUMBINI) ルムビニ とされていた呼称が いつの間にか ルンビニ と言うルビに変わっています。 外国語は難しい。 (LUMBINI) ルンビニ の意味は ネパールにあるお釈迦様の生誕地。 「幸せな気分になってほしい」 と言う願いが込められている。 釧路、室蘭にも系列店があり 出資団体は沼ノ端の自動車販売会社であると言う。 ![]() ルンビニ スペシャルセット 1,200円 カレー、スープカレーの辛さは5段階から選択。 (辛党にはその上もあり) ![]() ナン 11月28日から12月4日の間。オープン一周年記念として 店内の全商品半額を実施中。 この日は半額中と言う事もあり、混んでいて 知らない方との相席。 向かいに座っている年配の方が少し心配そうに 「どうやって食べるんですか?」 と 尋ねられました。 「カレーやスープカレーは、普通にスプーンで食べている」 と説明。 ナンをちぎって食べていたから、 カレーも手で食べる物なのかと心配になったらしい。 以前「美味しんぼ」で、カレーを手づかみで食べる所を見た事がありますが、 食べる前に触感と言う物が加わる事で 普通に食べるよりも、断然美味くなると言う説明を見た事があります。 日本で、そこまでする必要はないですが。 ![]() シーフードスープ ![]() パラクチキン 揚げたショウガとガーリックにチキンを加え 新鮮なホウレンソウをベースにした グリーンペーストのカレー。 店の2番人気のカレー 1番はティッカマサラ 3番はチキンカリー ![]() サラダとパラクチキン ![]() マンゴーラッシー スープカレーチェーンの乱入や、某支店のオープンもあり 市内のカレー戦争。ますます目が離せない。 LUMBINI CURRY CAFE(ルンビニ カリー カフェ) 苫小牧市表町2丁目3-18 富士ビルB1F 営業時間 11:00~21:00(LO) 定休 無休 人気ブログランキング ← ぽちっとお願い致します にほんブログ村 北海道食べ歩き ← 応援頂ければ幸いです。
by gajousan
| 2010-12-01 08:49
| 苫小牧
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Comments(2)
料理人はネパール人のギリさんー兄と弟です。この兄弟はネパールのムンビニ出身です。兄、弟とも結婚まもなく、それぞれの家庭に赤ちゃんがいます。だいぶ日本語を話すようになってきました。若いから外国で仕事をして、子供を育てられるのではないでしょうか?
私は30年前にネパールをリュックしょって一人で旅しました。ムンビニ、応援しています。
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ぎんぎらさん
インドを旅行すると人生観が変わるともいわれます。 ネパールのひとり旅とは、貴重な経験ですね。 このお店がオープンする日の朝、 営業時間が分からず電話をした時、電話に出たのが 明らかにあちらの方と言う感じで たどたどしい言葉で説明してくれた事を懐かしく思います。 日本の生活にも馴染んでくれると良いですね。
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