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苫小牧ホッキやきそば(カフェダイニング アンジェラ)

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苫小牧ホッキやきそば(カフェダイニング アンジェラ)


苫小牧ホッキを使用した新ご当地グルメとして
2011年7月に提供が始まった「ホッキ炙りめし」

その第2弾 「ホッキやきそば」が
市内数店舗で27日から販売が開始されました。


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ホッキやきそば

980円


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バーナーで炙った苫小牧産ホッキ1個に
道産小麦使用の専用麺 180グラム
地元企業のもやし 200グラムに
ピーマン、にんじん、白髪ネギ、揚げごぼうを使用。

なかなかのボリューム。


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塩味のペペロンチーノ風

途中からカレールーをかけて味を変えられます。


カフェ&ダイニング アンジェラ (Cafe&Dining Angera)
苫小牧市明野新町2丁目23-32
営業時間
 月~土 10:30~24:00
 日・祝 11:00~23:00
定休  大晦日・元旦


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by gajousan | 2015-03-30 08:58 | 苫小牧 | Comments(0)

ダイニング&カフェ タイムレス その7

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Dining&Cafe Timeless(タイムレス)


ランチメニューは

数種のパスタランチ、 ロコモコ
1,280円 他

平日は
ハンバーグ、ポークジンジャー、エビフライ等9種からの
お好みランチ 1,080円


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豚ホホ肉のパスタ

ランチはサラダ、ドリンク付きで 1,580円


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うまいっしょグランプリにも初回から出場していて
私の記憶が確かなら、初回の出品作は
「豚ホホ肉のシチュー」

昨年はナポリタンでした(今月の月替わりメニューでもあるようです)


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ドリンク


Dining&Cafe Timeless(タイムレス)
苫小牧市双葉町3丁目3-3
営業時間 11:30~22:00(日曜は21:00まで)
定休  月曜 他不定休


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by gajousan | 2015-03-27 08:30 | 苫小牧 | Comments(0)

喰い処 弐七(にいなな) その9

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喰い処 弐七(にいなな)


開業から4年。
知名度も随分上がりました。

座席には限りがありますので
昼時より、早めに訪れる方が無難です。


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日替わりの小鉢5品が
全てのメニューに付きます。


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弐七丼ハーフ&ホッキカレーハーフ

1,200円


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喰い処 弐七(にいなな)
苫小牧市汐見町1丁目2-2 水産ビル1F
営業時間 10:00~15:00(売り切れ次第、終了)
臨時休業、年末年始以外無休


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by gajousan | 2015-03-25 09:08 | 苫小牧 | Comments(0)

北の海鮮どんぶり屋 わがまま丼

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北の海鮮どんぶり屋 わがまま丼


今月19日、ぷらっとみなと市場内にオープン。

「北の旬彩酒房 苫小牧食堂」2号店的なお店で
物産展での海産物販売も手掛ける
北海ダイニングが運営しています。


入り口には各種3色丼 1,600円の写真。


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ネタや量を選んでのお好み丼

ウニ以外は重複も可。


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わがまま丼

1,600円(税別)


北の海鮮どんぶり屋 わがまま丼
苫小牧市港町2丁目2-5 ぷらっとみなと市場内
営業時間 7:00~16:00
定休  水曜


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by gajousan | 2015-03-23 09:35 | 苫小牧 | Comments(0)

KITCHEN FAB(キッチン ファブ) その5

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KITCHEN FAB(キッチン ファブ)


開業から2年が経ちました。


平日(火~金曜)は、ランチ営業もしています。


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ある日の日替わり

700円


サラダとフォカッチャ


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シーフードアラビアータ


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+100円でドリンク


KITCHEN FAB(キッチン ファブ)
苫小牧市錦町1丁目6-22
営業時間
 11:00~14:00(LO13:30) 火~金曜
 18:00~22:00(Food lo 21:00 Drink lo 21:30)
  金・土~24:00(Food lo 22:00 Drink lo 23:30)
定休  月曜


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by gajousan | 2015-03-20 08:48 | 苫小牧 | Comments(0)

お食事処 なかつ川 その6

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お食事処 なかつ川


開業1979年。
現店舗での営業は9月で10年目。

周辺の労働者や、近くの官公庁関連らしき方などで
賑わっています。


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メニュー


デカ盛りなど、奇抜なメニューは無い
普通の食堂です。

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スタミナ定食

800円


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お食事処 なかつ川
苫小牧市旭町4丁目2-8
営業時間
   10:30~14:00
   16:00~19:00(土曜は昼のみ)
定休  日曜、祭日


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by gajousan | 2015-03-18 09:48 | 苫小牧 | Comments(0)

お食事処 花びし その2

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お食事処 はなびし


お店の代名詞となっているメニューは
シンプルに塩とコショウで味付けされた
鶏の半身揚げ 「とり定食」

他、カツと、各種フライ。
フライに特製タレをかけたタイプの丼物。


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かつ定食

1,310円


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お食事処 花びし
苫小牧市糸井71-3
営業時間  11:30~21:00
定休  第1、2、3月曜(祝日は営業)


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by gajousan | 2015-03-16 09:49 | 苫小牧 | Comments(0)

magari cafe 1984 その2

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magaricafe1984


昨年7月開業。

Cafe&ber DOROKANで
月~水の日中のみ営業してるカフェ。

金、土曜は、別の場所で
リンパサロンの開業もしている
癒し系店長が一人で切り盛りしています。


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フードメニューは
ベーグルサンド(おかず系2種、デザート系2種)
週替わりのパスタもあります。


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くるみとメープルクリームチーズのベーグルサンド・・・(たぶん)

名称に間違いがあったら、ごめんなさい。

750円


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ドリンク付


magaricafe 1984
苫小牧市王子町1丁目1-18
営業時間 11:00~18:00
月~水 のみの営業です。


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by gajousan | 2015-03-13 09:11 | 苫小牧 | Comments(0)

Cafe lunch & sushi bar B-flat

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カフェランチ&すしバー Bフラット


昨年9月開業。

プロのテナーサックス奏者で、
苫小牧や札幌でジャズバーを開業していたご店主。

実家が寿司店で、
自身も30代中盤まで寿司店を営んでいた経歴もあり
「人生の最期は、
親がやっていたをやって終えるのも良いのでは」と
すしバーを開業。


カウンター中心の店舗で、
週末にはライブ演奏も行われているようです。


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ランチメニュー


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しょうが焼き定食

800円


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Cafe lunch&sushi bar B-flat
苫小牧市日吉町2丁目5-15
営業時間 11:00~15:00
     18:00~22:00
定休 日曜


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by gajousan | 2015-03-11 09:28 | 苫小牧 | Comments(0)

札幌 STEAK HAMBURG ひげ 6条店

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STEAK HAMBURG HIGE(ひげ) 6条店


最初はオーナーが、カウンターのみの店舗で
一人で切り盛りしているお店でしたが

忙しすぎて一人増員 → さらに売り上げが伸びる
もう一人増員 → さらに忙しくなる

「ならば 2号店行っちゃう」

と言う訳で1年半ほど前に、カウンターのみの店舗から
全60席の現店舗に移転オープン。

本店のあった場所は、色々迷走しつつ
今は元通りステーキハンバーグのお店だそうです。


ちなみに最初に雇われてオーナーの片腕になったのが
苫小牧 デルフィーノの今の店長で
グルメサイト(グルナビ)の画像を見ると、
イケメンオーナーと並んで写っている画像が今でも残っている。


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エレベーターで地下1階に降りて、扉を開ける。
時刻は18:00ちょっと過ぎ。
ホールを見渡すと、ほぼ満席。


一番奥、厨房鉄板の前にあるカウンターの数席に空きがあったようで
無事に席に着けた。
(満席で断られる事もある)

日曜の早い時間だった事もあり、家族親戚の集まりらしき団体他
連れ立って訪れる女性の姿も多い。


ハンバーグと、
アメリカン・ハンギングテンダー・ビーフカットステーキと言う
食感が異なる3種のステーキを中心に
海鮮の鉄板焼き他、サイドメニュー


注文をしてしばし待つ。

握りこぶし位の大きさのハンバーグを
20分位かけて焼き上げるので時間がかかります。

更に注文も立て込んでいるので、それ以上はかかるだろうと
前で行われている鉄板の手作業を見ながらのんびり待つ。

カウンター席なので、フランベの炎や熱風も伝わってきます。


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粗挽きハンバーグ&ビーフカットステーキ 100g

1,450円


ごはん 中 150円  味噌汁 200円


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鉄板に乗ってじゅーじゅーと、シズル感満点の登場。

紙ナプキンで油はねを防ぎながら、
少し収まって来た所で食べ始めます。


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握りこぶし位のハンバーグにナイフを入れると
じゅわっと肉汁。

ハンバーグソースも含め、しっかりした味付け。


出て来るまでの時間も含め
お肉食べた感あります。


STEAK HAMBURG ひげ 6条店
札幌市中央区南6条西3丁目 秋水ビルB1F
営業時間
  17:00~翌6:00
     (日曜 翌1:00)
定休 無


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by gajousan | 2015-03-09 09:13 | 札幌 | Comments(0)