2017年 10月 11日 ( 1 )

中華と定食 花まさ その13 (あんかけ焼きそば)

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中華と定食 花まさ



1997年開業。今年節目の20年。

開業月は12月だったと思いますが、
開業準備は、その数カ月前から行っていた事もあり
お店関係者の中では、既に20年目を過ぎたようです。


今回は初心に戻って、定番中の定番
あれで行きます!


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炒麺(チャーメン) 五目焼きそば

750円


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5年前の9月、
残す人が増えた事もあり
現在の量、皿に変更しました。

皿の大きさは 30cm
(以前使っていた皿は36cmでした)
減らしたとは言っても、他店よりはずっと多い事に変わりは無い。


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ラードを使用せず、さっぱりとした仕上がり。



中華と定食 花まさ
苫小牧市柳町4丁目16-14
営業時間
 平日 11:00~14:30
     17:00~20:20(LO)
日・祭 11:00~20:20(LO)
定休日 月曜(祭日の場合火曜)
      第二 月・火曜は連休
10月10~11日は休みです。


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by gajousan | 2017-10-11 08:58 | 苫小牧 | Comments(0)