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ブラッスリー アナカレ その6

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ブラッスリー アナカレ


ブラッスリーとは、酒場・大衆食堂と言う意味。
カジュアルなフレンチレストラン。


ランチは
コースA 1,500円
 前菜、スープ、メイン料理、デザート、ワンドリンク、パン

コースB 1,800円
 前菜、本日のパスタ、メイン料理、デザート、ワンドリンク、パン

ランチセット 1,280円
 前菜、メイン、ワンドリンク、パン

他、要予約で2,500円のコースもあり。

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前菜


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スープ


煮込んであるので色は落ちてますが
色鮮やかな野菜を沢山使用した、スープ。

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パン


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メイン


蝦夷鹿肉のポワレ・赤ワインソース


ここ数年で皿にのる機会が増えた蝦夷鹿肉。

処理方法が適切であれば、牛や豚とそん色なく食べられ
高タンパク、低脂質、鉄分の含有量も多く
健康的食材。

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デザート


ブラッスリー・アナカレ(Brasserie AnaKale)
苫小牧市しらかば町4丁目22-14
営業時間 11:30~14:00(13:00LO)
    18:00~23:00(21:00LO)
定休  火曜


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by gajousan | 2013-10-23 09:26 | 苫小牧 | Comments(0)
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