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ラーメン ふたば家 その4

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ラーメン ふたば家


元美容師の感性が光るラーメン。

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今回はこれで行きたい。


昨今、
各種イベント事に、これを出品している為
見かけた方、食べた方も多いと思う。

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道産食材deちゃんぽん麺 830円


イベント事等で
100円割引券を配布している事もあり
用意しておけば安く食べる事が出来るでしょう。

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苫小牧産
B1とんちゃんチャーシュー、ほっき、するめイカ 他
道産の各種野菜使用。

紅しょうがを入れてみるのも
味にアクセントが出て良い。

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ベースになるスープは
豚骨、げんこつ、鶏ガラ、背脂、香味野菜を煮込んで作られており
味噌、塩、醤油、いずれもこのスープが配合されているのだとか。

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麺は道産小麦100%


ラーメン ふたば家
苫小牧市木場町1丁目4-12 ふたばビル1F
営業時間 11:30~21:00
      (スープが無くなり次第終了)
不定休


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by gajousan | 2012-11-14 09:13 | 苫小牧 | Comments(0)
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