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ホッキ炙りめし(カフェダイニング アンジェラ)

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昨年7月23日から
5店舗で提供が始まった「ホッキ炙りめし」

昨年11月26日 5000食を達成。
現時点では既に6000食も達成。

当ブログとしては既に4店舗のホッキ炙りめしをアップ済み。
これでホッキ炙りめし制覇となります。

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刺身、貝焼き、直炙り用ホッキ

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ホッキ副菜

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ホッキのだしで炊いたホッキめし

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貝焼きはホッキのむき汁とバターがベースのだし汁。
まずは野菜を煮込み、ホッキも煮込みます。

直炙りは、ゆず風味のたれをつけて焼きます。

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2月1日~14日まで
ホッキ炙りめし5000食達成
キャッシュバックキャンペーンが行われています。

くじ引きにて
100円、300円、500円、1,300円のキャッシュバックがあり。
はずれもあるようですが、高確率で何らかの当たりが出る・・・らしい。

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「・・・・」

ま、まあ、ブログネタとしては一番おいしいパターンではあります。


カフェ&ダイニング アンジェラ (Cafe&Dining Angera)
苫小牧市明野新町2丁目23-32
営業時間
 月~土 10:30~23:00(LO)
 日・祝 11:00~22:00(LO)
定休  大晦日・元旦

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by gajousan | 2012-02-08 09:17 | 苫小牧 | Comments(2)
Commented by ほっき王子 at 2012-02-08 18:14 x
はずれとわ(笑)
残念。アンジェラさんの味はどうでしたか?
王子も昨年1度食べてきました(^^)
Commented by gajousan at 2012-02-09 08:53
ほっき王子さん
「ごめんなさい」と店員さんが苦笑いしながら言っていたのが
印象的でした(笑)

貝焼きも直炙りも、自然な味わいで
ホッキを食べていると言う満足感がありました。
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