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味の大王 総本店 その3

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味の大王 総本店

1965年創業。

岩見沢方面から
苫小牧大町、錦町と本店を移し、
現在の植苗に移転したのが1994年(平成6年)

ご存じ、北海道における「カレーラーメンの元祖」

一昔前だと、このような事を言おうものなら
室蘭在住の方のきついお叱りを受ける事も多く、苦心しましたが
現在はようやくこの事実も定着してきたように思います。
(室蘭の大王は暖簾分けの店)

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今回は期間限定の
ウトナイえびラーメン  630円


ラムサール条約湿地のウトナイ湖

全ての動植物は採ったり、いじめたりしてはいけないのかと思いきや
「えび、わかさぎ、こい」と言った魚を捕る権利(すなわち漁業権)
を持った人の存在する漁場の一つでもあったのでした。

ウトナイ湖のエビはかつて市内にスーパーに卸されていた事もあり
数年前の東胆振地産地消フェアで出した
ウトナイ湖のエビを使用したかき揚げが大変評判だったと言います。

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川エビで出汁を取り、トン頭スープと合わせた塩味スープ。
さらにえび油。

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揚げえびと、えびワンタン

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甲殻類の旨み、香ばしさのラーメンです。

期間限定、数量限定です。
興味のある方はお早めに。


味の大王 総本店
苫小牧市植苗138-8
営業時間 11:00~21:00
年中無休

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by gajousan | 2011-04-13 08:15 | 苫小牧 | Comments(2)
Commented by 苫小牧在住 at 2011-04-18 23:53 x
はじめまして、
おいらも先日食べてきました、このラーメン^^
なかなか美味しかったです~
えびづくしでチャーシューまでついて630円は安いですよね!
Commented by gajousan at 2011-04-19 06:37
期間限定でこの時期は毎年
えびラーメンなどえび関連メニューを見かけます。
えびの仕込みは大変手間のかかる作業のようです。
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