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鉄板お好み焼き厨房 豆 その3

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鉄板お好み焼き厨房 豆

開業は2004年。

国道沿いの目立つ建物と言う事もあり、
入った事は無くとも、知っている人は多いのではないでしょうか。

昼間も営業していますが、
店の前に停まっている車から察するに、
かきいれ時は、やはり夜のようです。

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趣きのある店内。

隣の席は、お好み焼きなどをつつきながら飲んでいる
作業員風の男性二人と
逆側は、年配の女性が4人。

家族でわいわい鉄板を囲んでいるグループもあります。

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メニュー

お好み焼き、べた焼き、焼きそば、焼きうどん の他
牛肉やイカなど各種鉄板焼き。
酒も各種。宴会プランもあります。

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九条ねぎ豚お好み焼 750円

温めて余熱を持たせた鉄板に、
焼き立てのお好み焼きが運ばれてきます。

基本は、焼いて持ってきてくれる形式ですが、
自分で焼きたい人はそれも、良し。
上手な焼き方の説明書きもありました。

焼き立てのアツアツ。
ふんわりと柔らかく、九条ねぎの苦みと風味で
食べ進んでもソースのくどさを感じさせない
独特の味わい。


鉄板お好み焼き厨房 豆
苫小牧市新中野町2丁目1-7
営業時間 11:30~24:00
不定休

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by gajousan | 2010-12-04 07:46 | 苫小牧 | Comments(2)
Commented by ワニぷら at 2010-12-05 10:27 x
こんにちわ~!
最近、某局の朝の連ドラの影響か
お好み焼きが食べたくって
家で作ろうと思ってました。
これから材料の買い出しに行って来ま~す!!!
Commented by gajousan at 2010-12-05 19:14
ワニぷらさん
連続テレビ小説の影響もあって
いまお好み焼きが熱いとも言われているようです。

安い上に、
野菜や肉、海鮮等色々入った、実はバランス食。
真面目に自炊をしていた頃は、よく作っていたものです
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