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ホッキライスバーガー

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港まつりの露店。
苫小牧駒沢大学と北海道大学の有志が企画した
「ホッキライスバーガー」 を販売しています。

「残りわずかです」 と言う
販売員の声が聞こえます。

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この鉄板で焼いているライスがラスト。
好評だったようです。

ライスを焼いていた男子学生が、写真に写らないように下がっていき
仲間の女生徒に呼び戻されています。

1個 390円

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甘辛ガーリック と バターしょうゆの2種類。

苫小牧産ホッキと胆東米を使用しています。

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まずは甘辛ガーリック。

ラーメンと一緒に食す。

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出来たてのライスバーガーは
ガーリックとライスの香ばしさが食欲をそそります。

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バターしょうゆ

こちらは少し間が開いて風味が落ちたので、電子レンジで温め直して
しょうゆをつけて食べてみる。

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学生さん達も一定の成功を収め、
良い経験になったと思います。

昨日は打ち上げで盛り上がったかも。

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おまけ画像

昨日、18時30分頃。

ステージ前が観衆であふれています。
司会も聞いた事がある、ローカルラジオのアナウンサーに変わりました。

メインイベンター、演歌の天才少女
「さくら まや」 さん待ちでしょうか?

将来有名になった時の為に、幾らか画像にしたかったのですが、
とても忙しいので引き返す・・・。

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by gajousan | 2010-08-09 09:05 | 苫小牧 | Comments(5)
Commented by ほっき王子 at 2010-08-09 12:24 x
ほっきライスバーガーの味はどうでしたか?
王子も前々から食べてみたいと思ってたのですがチャンスがなくて(*_*)
是非食べてみたいものです。

ほっきしょうゆをつけたらどんな味でしたか?

北寄魚醤をつけて焼いたらどうなのかなぁっていつも思ってます。
食べたかったな(^^)
Commented by ともりん at 2010-08-09 19:10 x
見に行けなかったのですが、さくらまやちゃんが 出演したそうですね。

その日の昼に、アイスホッケーの 決勝戦が 行われましたが、駒大高校VS埼玉栄高校で、4-1で、駒大高校が 優勝しました。
Commented by gajousan at 2010-08-10 10:36
ほっき王子さん
ライスの香ばしい感じとバーガー型と言うのがアクセントになり
普通にホッキを食べるのとは違う開放感があったように思いますが、
苫小牧産ホッキ使用と言う事や、学生さんが企画したと言うテーマ性が
一番の売りになったのかもしれません。

ほっきしょうゆをつけた方が、味がはっきりして美味しかったです。
寿司もそうであるように、ご飯と醤油は相性がいいと思います。

ホッキ関係の物をホッキしょうゆで食べると言うのは
前から試してみたいと思っていました。
Commented by gajousan at 2010-08-10 10:39
ともりんさん
花より団子になりがちですが、
メイン会場隣の白鳥アリーナではアイスホッケーの試合が行われていましたね。
優勝は快挙です。

残念ながら画像は無いのですが・・・。
Commented by ほっき王子 at 2010-08-12 17:25 x
私の予想もgajyousanの感想とちかかったでした(笑)
これに弊社「北寄魚醤」をいれたらどうなるか味見してみたかったなぁ~(^^)
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