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らーめん極 その2

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らーめん極

2006年開業。
札幌進出やHOKKAIDOラーメン祭りに出品するなど
他の地域の方にも知名度は高い。

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とり系、鶏豚白湯系
他に限定として「W甲殻(エビ・カニ)つけ麺」 や
ほっき節透明醤油ラーメンの進化形
「ほっき節醤油らーめん その2」 があります。

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ほっき節醤油らーめん その2  700円

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麺が緑色。
道産小麦に利尻産昆布を練りこんだ自家製麺。

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ホッキ節に、数種類の醤油をブレンドしたスープ

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深い・・・。


らーめん極
苫小牧市錦岡92-2
営業時間 11:00~20:30(LO20:00)
定休 水曜

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by gajousan | 2010-01-27 09:52 | 苫小牧 | Comments(2)
Commented by キタキツネ at 2010-01-27 20:32 x
開店当初一度いったきりですが、口にはあったのですが麺が少なかった記憶が・・・カレーラーメン気になります。
Commented by gajousan at 2010-01-29 09:54
キタキツネさん
場所的に恵まれているとは言えないながら
繁盛している店と言う印象でした。
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